قارچ صدفی طلایی تازه
قارچ صدفی طوسی تازه
قارچ صدفی آبی تازه
قارچ صدفی قرمز (صورتی) تازه
قارچ صدفی سفید تازه
قارچ گانودرما (ریشی) تازه
قارچ شاه صدف یا ارینجی تازه
قارچ دکمه ای تازه
قارچ یال شیر Hericium تازه
بررسی اجمالیکیت پرورش قارچ صدفی آبی
درباره محصول:
این محصول جهت آموزش و استفاده در منزل برای تولید قارچ صدفی در مقیاس کم تولید شده است. مقدار محصول تولید شده با احتساب شرایط و رطوبت مناسب بین 250 تا 600 گرم در حد اکثر 2 الی 3 فلش برداشت می باشد.
هدف از تولید این محصول آموزش نحوه پرورش قارچ های صدفی به صورت عملی برای تمام سنین بدون نیاز به شرایط خاص می باشد. همچنین علاوه بر یادگیری می توانید محصول تولیدی آن را برداشت و استفاده نمایید.
ارزش غذایی: معادل استفاده همزمان از گوشت قرمز و سبزیجات است.
خاصیت دارویی: ضد سرطان، ضد ویروس ایدز، کاهش دهنده فشار خون، جلوگیری کننده از چاقی، جوان سازی پوست، سرشار از ویتامین های مختلف بخصوص ویتامین های گروه B می باشد.
روش استفاده :
بعد از دریافت بسته کمپوست آن را در دمای معمولی اتاق و به دور از نور مستقیم قرار دهید.
یک طرف بسته را با وسیله ای تیز ضد عفونی شده مانند تیغ یا چاقو به صورت ضربدری به ابعاد 4 سانتیمتر برش دهید و هر روز مقداری آب به قسمت برش زده شده اسپری نمایید .
بعد از 15 الی 20 روز شاهد رشد قارچ از قسمت برش خورده خواهید بود.
در مرحله بعدی ضلع دیگر کمپوست را مانند قبل برش زده و بر روی آن آب اسپری نمایید.
معمولا 3 الی 4 دفعه قارچ از کمپوست شما می روید.
رطوبت مورد نیاز: قارچ های صدفی نسبت به کمبود رطوبت حساس می باشند و در صورتیکه رطوبت آن کمتر از حد نیاز شود باعث خشک شدن پین (جوانه) می شود. در صورتیکه احساس کردید با روزی 3-4 نوبت اسپری کردن آب، باز هم رطوبت کم است، تعداد دفعات اسپری کردن را بیشتر کنید.
زمان برداشت: قبل از اینکه لبه قارچ ها به صورت صاف یا رو به بالا در نیامده آن را چیده و آن را مصرف نمایید.
تذکر: دقت نمایید زمانیکه قارچ به مرحله رسیدن کامل برسد از زیر آن گرده های سفید رنگ (هاگ) بیرون می ریزد دقت داشته باشید در این هنگام موقع چیدن محصول حتما از ماسک صورت استفاده نمایید.
بسته بندی 2 کیلوگرمی آماده شده برای برداشت محصول